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Setoucibo
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Setoucibo(セトウチーボ) | 希少糖含有シロップ(レアシュガースウィート)使用製品

Setoucibo

Setoucibo

「Setoucibo(セトウチーボ)」は、「Setouchi(瀬戸内)」と、イタリア語で“食べ物”を意味する「cibo」を合わせた造語で、小豆島、瀬戸内産を中心とする 国産農産物や海産物を使用した食品を提案する、タケサン株式会社のオリジナルブランドです。
瀬戸内海のようにゆったりとした時間を過ごしながら、調理時にひと手間かけても「おいしくて・ちょっと贅沢で・体に良い」食卓を囲みたいときに食卓を彩る「小豆島スローフードシリーズ」を提案していきます。
▼ブランドコンセプト   ▼商品紹介


Setoucibo
醤油や佃煮など時間と手間のかかる発酵食品の製造を発祥とする弊社では、創業の精神を忘れず、手間と時間を惜しまず、素材の良さを大切に、一品一品を丁寧に作っていきます。
素材は、土作りから始めた小豆島産の農産物をはじめ、夢を同じくする瀬戸内海を囲む農家や漁師の方々が、収穫、漁獲した素材を中心に使用します。
自分たちの子どもや孫にも食べさせたい安心で安全なモノづくりを行なっていきます。
ゆったりとした時間の流れるこの小豆島から、いつもの料理に「ちょっとひと手間」かけてでも、「おいしくて・ちょっと贅沢で・体にやさしい」食卓を囲みたいときに最適な食品を提案していきます。


Setoucibo

パスタのためのソースアンチョビ&ガーリック 製品写真
パスタのためのソースアンチョビ&ガーリック
150ml
香川県産にんにく、瀬戸内海産のカタクチイワシを使用した「瀬戸内アンチョビ」、国産の大豆、小麦を使用し小豆島で醸造した「国産丸大豆醤油」を使用した、 コクのあるソースです。パスタの他にも色々な料理の味付けにご利用頂けます。化学調味料無添加。
パスタのためのソースゆず&唐辛子 製品写真
パスタのためのソースゆず&唐辛子
150ml
香川県産唐辛子「香川本鷹」、香川県産にんにく、徳島県産ゆずの皮、国産の大豆、小麦を使用し小豆島で醸造した「国産丸大豆醤油」を使用した、 爽やかな酸味とピリッとした辛味のあるソースです。パスタの他にも色々な料理の味付けにご利用頂けます。化学調味料無添加。

パスタのためのソースルネッサンストマト 製品写真
パスタのためのソースルネッサンストマト
150ml
香川県産のルネッサンストマトとイタリア産トマトペーストを程よくブレンドし、香川県産にんにくと小豆島産バジルを使用した、まろやかな風味のトマトソースです。 パスタの他にも色々な料理の味付けにご利用頂けます。化学調味料無添加。
バーニャカウダソース 製品写真
バーニャカウダソース
80g
瀬戸内海産アンチョビ、香川県産にんにく、小豆島で醸造された国産丸大豆醤油などを合わせたバーニャカウダソースです。 バーニャカウダの他にも色々な料理にご利用頂けます。化学調味料無添加。

朝摘みバジルソース 製品写真
朝摘みバジルソース
数量限定販売
80g
小豆島産の朝摘みバジルに、オリーブオイルや香川県産にんにくを合わせたバジルソースです。 ジェノベーゼパスタや、肉料理、魚料理のソースとしてご利用頂けます。また、パンに塗ってトーストしても美味しく召し上がれます。化学調味料無添加。
ルネッサンストマトソース 製品写真
ルネッサンストマトソース
100g
香川県産のルネッサンストマトにイタリア産のトマトペーストを加えてじっくり煮込んだ深いコクのあるトマトソースです。パスタにからめたり、ピザソースとしてご使用ください。化学調味料無添加。

島のディップソース トマト&バジル味 製品写真
島のディップソース トマト&バジル味
100g
醤の郷小豆島で仕込んだ天然醸造丸大豆醤油もろみにオリーブオイルやバジル、トマトピューレ、香川県産にんにくを合わせた和風ディップソースです。 お好みの野菜に付けたり、ご飯と一緒にお召し上がりください。また、パスタソースなど、様々な料理のソースとしてもご利用頂けます。化学調味料無添加。
島のディップソース カレー味 製品写真
島のディップソース カレー味
100g
醤の郷小豆島で仕込んだ天然醸造丸大豆醤油もろみにオリーブオイルやカレー粉、香川県産にんにくを合わせた和風ディップソースです。 お好みの野菜に付けたり、ご飯と一緒にお召し上がりください。また、パスタソースなど、様々な料理のソースとしてもご利用頂けます。化学調味料無添加。

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