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希少糖含有シロップ(レアシュガースウィート)使用製品

あご白だし パッケージ写真
あご白だし
400ml
国産のあごの煮干で取った上品な香りと旨みのだしをベースに、淡口醤油等で味を調えた白だしです。煮物、茶碗蒸し、お吸い物など、素材の色を生かす料理にご利用頂けます。


減塩つゆ&瀬戸内レモンぽん酢 パッケージ写真
減塩つゆ&瀬戸内レモンぽん酢
各300ml
減塩つゆ
かつお節の風味を活かしながら、タケサン万能つゆと比較して、塩分を50%に抑えた減塩タイプのつゆです。めんつゆまた煮物用のつゆなど、色々な和食の味付けにご使用頂けます。

瀬戸内レモンぽん酢
タケサン瀬戸内かんきつぽん酢と比較して、塩分を35%抑えた減塩タイプのぽん酢です。温暖な気候の瀬戸内で育った爽やかな香りのレモン果汁とレモンの皮を使用した爽やかな風味のぽん酢に仕上げました。


低糖質 料理つゆ パッケージ写真
低糖質 料理つゆ
360ml
かつおの風味を活かしながら、糖質を100ml中3.9gに抑えた低糖質タイプの料理つゆです。めんつゆや煮物用のつゆなど、色々な和食の味付けにご使用頂けます。
※タケサン万能つゆと比較して、カロリー65%オフの38kcal(100ml中)。糖質は81%オフ。


パスタのためのソース ルネッサンストマト パッケージ写真
パスタのためのソース ルネッサンストマト
150ml
香川県産のルネッサンストマトとイタリア産トマトペーストを程よくブレンドし、香川県産にんにくと小豆島産バジルを使用した、まろやかな風味のトマトソースです。 パスタの他にも色々な料理の味付けにご利用頂けます。

トマトソースのパスタ イメージ画像 調理例 トマトソースのパスタ

●材料(2人分)
スパゲティ…200g、ベーコン…50g、アスパラガス…4本、
本品(パスタのためのソースルネッサンストマト)のオイル…15cc、
パスタのためのソース ルネッサンストマト…80cc、粉チーズ…好みで
●作り方
1) ベーコンは好みの大きさに切り、アスパラガスは斜め切りにする。
2) 本品のオイルを熱したフライパンに入れ、具材をよく炒める。
3) 茹でたスパゲティを加えて火を止め、パスタのためのソース ルネッサンストマトを全体に絡めるように混ぜ合わせる。
4) 皿に盛り、お好みで粉チーズをかける。

※レシピポイント
 ビンを振る前に、分離したオイルを炒め用の油に使用すると、ビンに少し余裕ができて、ソースと混ざりやすくなります。

掘っこりごぼうドレッシング パッケージ写真
掘っこりごぼうドレッシング
200ml
豊富な栄養素を含んでいると言われている国産ごぼうを使用し、みそ、ごま、酒粕風味の麹(こうじ)調味料でまろやかな風味に仕上げたドレッシングです。 いろいろな野菜にかけるだけで、ごぼうサラダが手軽にお試し頂けます。


瀬戸内にんじんドレッシング パッケージ写真
瀬戸内にんじんドレッシング
200ml
瀬戸内で育ったにんじんと、瀬戸内産レモンの果汁、小豆島産丸大豆淡口醤油を使用し、鮮やかな色とまろやかな風味に仕上げたドレッシングです。 野菜サラダの他にも、サーモン、生ハム、冷製パスタ、蒸し鶏などにもご使用できます。


ルネッサンストマトソース パッケージ写真
ルネッサンストマトソース
100g
香川県産のルネッサンストマトにイタリア産のトマトペーストを加えてじっくり煮込んだ深いコクのあるトマトソースです。 パスタにからめたり、ピザソースとしてご使用ください。化学調味料無添加。
アスパラとベーコンのピザ イメージ画像 調理例 アスパラとベーコンのピザ

●材料(23cm 1枚分)
市販ピザ生地(23cm)…1枚 ベーコン…3枚 アスパラガス…3本 ピザ用チーズ…適量 ルネッサンストマトソース…大さじ2〜3杯
●作り方
1) オーブンを250℃で予熱しておく。
2) 市販のピザ生地に、ルネッサンストマトソースを塗り、3cm角にカットしたベーコンを並べる。
  その上に、三等分にカットしたアスパラを並べ、ピザ用チーズをのせる。
3) 2)をオーブン用クッキングペーパーを敷いた角皿にのせ、250℃で8〜10分焼く。
4) 3)をオーブンから取り出し、皿に盛る。


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